Sütlü Fondan

Sütlü Fondan malzemeleri ve tarifi aşağıda anlatılmaktadır.

Sütlü Fondan Malzemeleri

1 kg. kristalize şeker
1 litre süt

sütlü-fondan

YAPILIŞI:
Şekerle süt ateşte pişirilir. Arada sırada köpükleri alınır koyulaşınca soğuk suya damlatılır. Donarsa ateşten indirilir, ılık olunca bir kaşıkla beyazlaşıncaya, sertleşinceye kadar karıştırılır. Gatolar için kullanılır. Eritilerek üzerlerine dökülür, dondurulur.

Leave a Reply

Yandex.Metrica